Postres para seguir degustando con tu vino tinto favorito

Postres para seguir degustando con tu vino tinto favorito

Cada vez conocemos mejor el mundo de los vinos y sabemos cómo hacer maridajes con múltiples menús. Las dudas surgen, muchas veces, a los postres. ¿Se pueden hacer maridajes a la hora del postre? ¿puedo seguir tomando mi tinto preferido con los dulces? En realidad, no...

La vuelta al mundo en ocho platos maridando con Ribera del Duero

La vuelta al mundo en ocho platos maridando con Ribera del Duero

En la famosa novela de Julio Verne, Phileas Fogg, planteó un viaje alrededor del mundo en 80 días. “No hay equipaje”, le explicaba a su ayudante Picaporte antes de partir. Nosotros nos hemos propuesto también dar la vuelta al mundo, en 8 platos deliciosos, aunque sí...